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イケメン料理人シリーズ第6弾
イケメン料理人として、メディアに取り上げられる甲斐隼人(CV:中尾智)。
日本料理出身でありながら、創作料理にも意欲を見せる。
そんな彼が尊敬してやまない魯山人の書を読み上げます！
今回は『昆布とろの吸い物』です！
昆布だけのお吸い物というなんともシンプルな一品。
しかし、シンプルだからこそ奥が深い。
一手間加えるだけで、びっくりする美味しさに！
イケメン料理人シリーズ
○だしの取り方
○甘鯛の姿焼き
○鮎の食い方
○生き烏賊白味噌漬け
○美味い豆腐の話
○塩鮭・塩鱒の茶漬け
○納豆の茶漬け
○鍋料理の話
○日本料理の基礎観念
○味覚馬鹿
○料理の第一歩
○料理メモ
○若鮎の塩焼き
○琥珀揚げ
朗読 中尾智
企画/制作 アイデアフラッド合同会社
収録/編集 メディアゲート
デザイン 斉藤ニノ
この商品の著者による商品一覧: 北大路魯山人, アイデアフラッド合同会社